نوع من أنواع الخبز في المطبخ التركيّ أحضرناها من الأيام القديمة إلى مائدتكم. الخبز الذي أعدّته الجدات والذي بلذته يرضي جميع الأذواق. نوع الخبز الذي يضيف لذة خاصة للطعام ولا يمكن الاستغناء عنه في فطور أيام العطلة ويلائم جميع الأصناف على مائدة الفطور وخاصةّ الزبدة الريفية الطبيعيّة. نقدمه لضيوفنا في حديقة باشا المفتوحة بأفضل طريقة تقديم وبأعلى معايير النظافة الصحيّة.
